قالت خبيرة التغذية الألمانية مارجريت مورلو إن البكتين يعد صديقاً للمعدة، حيث إنه يتمتع بأهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي وفلورا الأمعاء ويساعد في علاج الكثير من الأمراض المتعلقة به.وأوضحت مورلو أن البكتين يندرج ضمن الألياف الغذائية وتتمثل مصادره في التفاح والبرتقال والمشمش والجزر والطماطم والبطاطس، مشيرة إلى أنه يعمل ...